
ballotine poulet
lapin roulé au lard cuisson basse température

COUTEAUX AUX PETITS LÉGUMES
COUTEAUX AUX LÉGUMES CROQUANTS

FILET MIGNON DE PORC
FILET MIGNON DE PORC AUX PETITS LÉGUMES GLACÉS SAUCE AIGRE DOUX

FILETS DE ST PIERRE
FILETS DE ST PIERRE AUX PETITS LÉGUMES,SAUCE CITRONNÉE

MIGNON DE PORC
MIGNON DE PORC AUX LÉGUMES GLACÉS ET SAUCE AIGRE DOUX

Pressé de légumes
GATEAU DE LÉGUMES,CÈPES,ARTICHAUD ET CHÈVRE FRAIS.

ROUGETS AU PISTOU
ROUGETS AU PISTOU

SAUMON FUMÉ LÉGUMES D'ÉTÉ
SAUMON FUMÉ MAISON ET LÉGUMES CROQUANTS